四川苍溪红心火龙果火红上市

农业科学网四川消息周秋连报道：炎炎夏日，硕果盈枝。时下正值火龙果丰收季，四川省苍溪县元坝镇红心火龙果“红火”上市，为夏日“果盘子”再添亮丽的色彩与甜蜜的滋味。

在元坝镇鲜家沟村，一排排整齐的植株上挂满了红彤彤的果实，如同一个个喜庆的小灯笼，在阳光下闪烁着诱人的光泽，果农们在大棚里熟练地采摘成熟的红心火龙果，脸上洋溢着丰收的喜悦。“最近我们每天进园剪果，一天能挣60多元，家就住在果园旁边，挣钱、顾家两不误。”村民李在珍向记者展示她刚摘下的新鲜火龙果。

2019年，鲜家沟村村民李万秀发现自家的菜园里部分土壤不再适合种植蔬菜，于是到南充市进行考察后，将蔬菜大棚改造成占地2亩的红心火龙果果园，2022年初挂果，鲜果很快便被销售一空。红心火龙果不仅含有植物性蛋白、花青素，还富含多种维生素和水溶性膳食纤维，在美容养颜、排毒瘦身、抗氧化等方面具有显著功效，深受消费者喜爱。

红心火龙果果园负责人李万秀告诉记者，今年预计产量3000多斤，预计销售额2万元。由于夏日气温持续攀升，红心火龙果在采收、运输和销售过程中容易损伤，鲜家沟村党支部书记鲜莉琼想方设法帮助果农快速销售。

“朋友们，这是今天新鲜采摘的红心火龙果，甜得很哦，马上给你们打包装车了……”最近几天，鲜莉琼都会到果园拍摄采摘、打包的视频，在微信朋友圈发布后，迅速引起了广泛关注，大家纷纷下单购买，助农增收。“我们也想帮助果农打开销售渠道，就把朋友圈当成‘集市’，经常发采摘现场、打包装箱的小视频，火龙果仅上市3天，靠微信就帮果农卖了600多斤。”鲜莉琼打开手机，向记者展示。

近年来，元坝镇大力发展特色水果产业，积极探索“一村一品”发展模式，全镇通过优化种植结构、提升水果品质、拓展销售渠道等措施，推动水果产业高质量发展。目前，元坝镇种植水果面积19600余亩，包括猕猴桃、苍溪梨、红心火龙果等，年产量超2400万斤，产值约8400万元。

下一步，元坝镇将以特色水果为依托，进一步完善产业链条，打造集种植、采摘、加工、销售于一体的现代化水果产业体系。同时，结合乡村旅游，开发水果采摘体验项目，吸引更多游客前来观光采摘，推动农旅融合发展，为乡村振兴注入新动力。